材料（2人分）
- 紫キャベツ千切り
- 2枚くらい
- ねこぶ酢
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 水で戻して使う乾燥わかめ
- 2つまみ
- コーン
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 紫キャベツの葉をはがし、千切りにする
-
- 2
- お湯を3回くらい千切りキャベツに回しかけて、水切りする
柔らかくなるので
-
- 3
- ねこぶ酢と、マヨネーズを混ぜたものに、わかめ、コーン、キャベツを混ぜ合わせる
おいしくなるコツ
すりごま入れても美味しいです
きっかけ
紫キャベツを生かしたサラダにしたくて
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