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紫キャベツサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 紫キャベツ千切り

    2枚くらい

  • ねこぶ酢

    大さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 水で戻して使う乾燥わかめ

    2つまみ

  • コーン

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
紫キャベツサラダ

紫キャベツが、安くて

作り方

  • 1

    紫キャベツの葉をはがし、千切りにする

  • 2

    お湯を3回くらい千切りキャベツに回しかけて、水切りする
    柔らかくなるので

  • 3

    ねこぶ酢と、マヨネーズを混ぜたものに、わかめ、コーン、キャベツを混ぜ合わせる

きっかけ

紫キャベツを生かしたサラダにしたくて

おいしくなるコツ

すりごま入れても美味しいです

レシピID: 1140027522

公開日:2018.02.04

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