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簡単!マスタード炒め レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ハレメシ
アスパラの食感がいいです!
簡単さっとできるので、お弁当にオススメ!
材料(2人分)
アスパラ
1束(4本)
エリンギ
1パック
ウインナー
5本
★粒マスタード
小さじ2
★マヨネーズ
小さじ1
塩胡椒
少々
作り方
1
アスパラは皮を粗くむいて乱切りにする。
エリンギは0.5cm幅に切る。
2
ウインナーは2〜3等分に切る。
3
アスパラ、エリンギ、ウインナーに塩胡椒をふって炒める。
4
エリンギがしんなりしたら、★を加えて10秒くらい炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずに。
公開日:2017/08/25
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