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ちくわとピーマンとこんにゃく炒め レシピ・作り方

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こうのとり叶う
作り置きにもおすすめです!
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

ちくわ
5本
ピーマン
3~4個
こんにゃく
1つ
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ3
しょう油
大さじ3
サラダ油
大さじ2
いりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を入れ熱しておく。
    その間にピーマン・こんにゃく・ちくわを適当な大きさに切る。
  2. 2
    熱したフライパンに、材料をいれ1~2分炒める。
  3. 3
    材料にある程度火が通ったら、砂糖・みりん・しょう油をいれ、汁気ななくなるまで箸で混ぜながら炒める。
    最後にいりごまを入れる。
  4. 4
    お皿に盛って、できあがり~!

おいしくなるコツ

サラダ油の代わりに、ゴマ油でも風味がよくなります。

きっかけ

節約食材でできる料理はないかなと考えて作りました。

公開日:2017/05/15

関連情報

カテゴリ
300円前後の節約料理簡単夕食すきまおかず

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/06/01 17:15
お弁当にも使えるし、お安く作れますね(*`・ω・)ゞ
まりょーた

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