塩辛パスタレシピ・作り方

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頂き物の塩辛の賞味期限が近く消費したくて

材料（2人分）

パスタ: 2人分

塩辛: 90g

牛乳(生クリームでもok): 100cc

ブロッコリー(アスパラでもok): 5～6房(2本)

バター: 大さじ2

万能ネギ: 適宜

粗びきコショウ: 適宜

塩: 大さじ1

片栗粉(水で溶かす): 大さじ1(水大さじ2)

作り方

1

ブロッコリーを好みのサイズにカットしゆでる。パスタは塩を入れてゆでる。
2

フライパンにバターを入れ、塩辛を炒める。塩辛に軽く火が通ったら、ブロッコリー・牛乳を入れ沸騰したら、水溶き片栗粉を入れトロミをつける。
3

3にパスタを入れからめる。皿に盛り、万能ネギ・粗びきコショウをかけ完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩辛の塩分によって、コショウの量を調整してください

きっかけ

大量の塩辛消費のため

公開日：2016/06/25

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カテゴリ: その他のパスタ

関連キーワード: 塩辛バター牛乳簡単

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