食パンと残りカレーで【揚げカレーパン】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンの耳はすべて切り落としておく。
   麺棒や、サランラップの芯のような棒で食パンを優しくのばしておく（薄っぺらくする）

2. 2

   のばした食パンの上に残りカレー大さじ1をのせる。
   上から別の食パンを1枚かぶせる。
   さいばしで、食パンの四辺をぎゅっとおして2枚をくっつける。
   ランチパックの様な感じ。

3. 3

   さいばしでひっつけた部分は時間がたつととれやすくなるので、素早く溶き卵、パン粉をまぶし、揚げ油に入れる。

4. 4

   高温でさっと両面揚げる。温度が低いとパンが油を吸い過ぎるので、高温で短時間で両面きつね色にあげてください。

5. 5

   食べる時はアルミホイルを巻くとたべやすいです。