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こんにゃくの韓国風カルパッチョレシピ・作り方

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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

こんにゃく: 1枚

青梗菜: 1株

☆シーズニング韓国風カルパッチョ: 1袋

☆ごま油、昆布つゆ、お酒: 各中匙1

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作り方

1

こんにゃくは薄切りして湯通し後水切りして袋に入れ☆を加えて揉み込み、青梗菜は株側に切り目を入れて裂いて茹でておきます。
2

器に青梗菜を敷き、こんにゃくをつけ汁毎盛ります。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こんにゃくをいつもと違った食べ方で。

公開日：2014/05/24

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カテゴリ: 板こんにゃく

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