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鰹のたたきのアヒージョ風レシピ・作り方

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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（2人分）

鰹のたたき: 1/3柵

新玉葱: 1/4個

オリーブオイル: 大匙2

アヒージョの素: 1/3袋

バルサミコ酢ソース（市販品）: 中匙1

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルとアヒージョの素を入れて混ぜ、そぎ切りした鰹のたたきを並べて両面軽く焼き目が付くまで焼いて器に盛ります。
2

新玉葱は薄切りして、バルサミコソースを加えて和え、鰹にのせていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰹のたたきをいつもと違った食べ方で。

公開日：2014/05/13

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カテゴリ: かつお

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