こんにゃくのキムチーズ・豚巻焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

こんにゃく
1枚
豚バラ薄切り
200ｇ
キムチ
50グラム程
スライスチーズ
2枚
☆昆布つゆ、お酒
各大匙1.5

作り方

  1. 1
    こんにゃくは食べやすい大きさに切って湯通しし水気を切り、豚肉を拡げて手前に置き、チーズ・キムチを乗せて巻きます。
  2. 2
    フライパンに巻き終わりを下にして並べ、焼き目が付くまで蒸し焼きして裏返し、軽く焼き目が付くまで焼き、☆を混ぜて廻しかけて絡めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こんにゃくをいつもと違った食べ方で。

公開日：2014/04/29
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板こんにゃく豚バラ肉

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