赤いけど甘くない苺のソース（希少糖入り） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらが 全く甘くない苺です。

2. 2

   1の苺のヘタをとります。

3. 3

   ニンジャというミキサーで撹拌します。

4. 4

   3に希少糖を大さじ1杯入れます。

5. 5

   4を弱火で5分煮詰めます。又火を止めて そのまま3分放置 直ぐ火をつけて5分煮詰めます。
   トロミがついたら火を止めます。

6. 6

   固まる手前でガスを止めて レモン汁を加えて又混ぜます。

7. 7

   出来上がりです。

8. 8

   こんな感じで 色々スィーツが沢山出来ますよ！

9. 9

   1番気になるこちらが 香川県で生まれた希少糖（楽天ランキング1位）だけど消費税 5%の時に5本買っておいた(^^)