副菜に♪ちぢみ菜と椎茸のごまあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちぢみ菜は洗って3cm長さに切る。
   椎茸は薄くスライスする。

2. 2

   フライパンに①と大さじ1程度の水(分量外)を入れて中火にかけ、グツグツしたら時々混ぜながら2〜3分蒸し煮にする。

3. 3

   ★を入れ混ぜ合わせたボウルに、茹で上がった②の水気を軽く切って入れてあえて完成。