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お弁当用♪我が家の“卵焼き(プレーン)” レシピ・作り方

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miyu71174
大きいフライパンで
小さい卵焼き☆
みんながつくった数 3

材料(2個ずつ・2人分)

2個
○和風だしの素
小さじ1/2
○砂糖
小さじ1/3
○塩
小さじ1/8
○醤油
少々(2~3滴)
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    卵を割り、○の材料を加えて混ぜます。
  2. 2
    フライパンに油を入れて熱し、少しかたむけて【1】を流し入れます。(2/3くらいに広がるように)(フライパンは28cmです)
  3. 3
    火が完全に入る前に、かたむけたまま巻いていきます。最後まで巻き、全体に火が通ったら出来上がり。はじを切り落とし、4等分にしてお弁当へ。

おいしくなるコツ

卵の量が少ないので、とにかくスピード勝負です♪

きっかけ

我が家には、卵焼き用のフライパンがありません・・・昔からこの作り方です☆

公開日:2014/01/25

関連情報

カテゴリ
黄色系のおかずだし巻き卵・卵焼きお弁当のおかず全般
関連キーワード
卵焼き プレーン お弁当 フライパン
料理名
卵焼き(プレーン)

このレシピを作ったユーザ

miyu71174 食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆

つくったよレポート( 3 件)

2015/06/01 13:05
お弁当用に作りました。 美味しくいただきました(^^) ご馳走さまです☆
にゃりんabc
レポートありがとうございます☆美味しく食べてもらえて嬉しいです♪
2015/01/19 09:35
フライパンで失礼します\(__) お弁当用に作らせていただきました☆ ご馳走さまです(^_^)
にゃりんabc
レポートありがとうございます☆綺麗に作っていただいて嬉しいです♪

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