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夏場に食べたい☆赤シソかつおの玉子焼き レシピ・作り方
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ぺるく〜ろ
食欲の落ちる夏場のお弁当に是非!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
3個
刻んだ赤シソ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
かつおぶし
ひとつかみ
サラダ油
少々
作り方
1
卵を割ほぐし、刻んだ赤シソ、マヨネーズ、かつおぶしを入れよく混ぜる。
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、1の卵液を流し込む。
3
蓋をしながら焼き、底が固まってきたらフライ返しで端からくるくる巻く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズが酸っぱさを緩和しています。
きっかけ
さっぱりとパンチの利いた卵焼きを
公開日:2013/08/19
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関連キーワード
玉子焼き
目玉焼き
お弁当
梅干し
料理名
玉子焼き
このレシピを作ったユーザ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
つくったよレポート(
1
件)
2017/05/08 08:06
朝ごはんに頂きました^ ^ 美味しかったです^ ^
あっこサンバ
お試しいただいきまして、ありがとうございますm(__)m
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