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ラディッシュのシンプル浅漬け レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

ラディッシュ
３０本ほど
出し昆布
３センチ
☆白だし、すし酢
各大匙１
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作り方

  1. 1
    ラディッシュは洗って葉とひげ根を切り落とし、大きいものは縦に半分に切って袋に入れ、出し昆布を細く切って加え、☆を加えて混ぜます。
  2. 2
    水分が出てきたら、空気を抜き、口を縛って冷蔵庫で4時間ほど置きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ラディッシュをいただいたので

公開日：2013/05/21
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