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皮つきポテト♪揚げないSUBWAY風 レシピ・作り方

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MichankoMama
オリーブオイルでこんがり焼いて、中はホクホク、皮はカリカリです。

材料(1人分)

じゃがいも(中~大)
1個
オリーブオイル
大1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは表面をよく洗い、縦長に半分に切り、それをくし形に切り、水に10分さらす。水を切り、電子レンジで、4分加熱。(大きさによりますが、竹串が刺さる程度まで)
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、1をこんがりと焼く。

おいしくなるコツ

じゃがいもをじっくりこんがりと焼くことです。 お好みで、お塩、ケチャップなどを付けて頂いてください。

きっかけ

ヘルシーなフライドポテトが今すぐ食べたいときに作ります。

公開日:2013/02/19

関連情報

カテゴリ
フライパンだけでおつまみ
料理名
皮つきポテト♪揚げないSUBWAY風

このレシピを作ったユーザ

MichankoMama 減塩、薄味でおいしく食べれるごはんを目指してます。 野菜たっぷり、計算して1日350g以上頂いてます。

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