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ザクザク美味しい♪フレーククッキー レシピ・作り方

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ぺるく〜ろ
コーンフレークの歯ごたえがくせになる栄養満点簡単クッキーです。

材料(4人分)

コーンフレーク
50グラム
1個
バター
100グラム
砂糖
100グラム
1個
ベーキングパウダー
小さじ1
一つまみ
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作り方

  1. 1
    バターを常温に戻し、やわらかくなったら、砂糖、塩、卵を加えよく混ぜる。その後、小麦粉、ベーキングパウダーを入れ、更に混ぜる。
  2. 2
    1にコーンフレークをいれ、混ぜ合わす。
    オーブンの天板にクッキングシートをひき、クッキー種を手で薄めの一口大にまとめて乗せていく。
  3. 3
    予熱後のオーブンで180度20分焼く。

おいしくなるコツ

焼き上がりはやや柔らかめですが、冷めると固くなるのであまり焼き過ぎないようにしましょう。

きっかけ

コーンフレークで歯ごたえのいいクッキーを

公開日:2012/09/30

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
関連キーワード
おやつ クッキー 簡単 コーンフレーク
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪   楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

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