万願寺とうがらしとニンニクの炒め物、バルサミコ風味 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 万願寺とうがらし
- 15本
- にんにく
- 2かけ
- バルサミコ酢ソース(市販品)
- 大匙2
作り方
-
- 1
- にんにくは細切り、万願寺とうがらしは切り目を入れておきます。
-
- 2
- フライパンに油を引き、にんにくを炒め、万願寺とうがらしを並べ、両面軽く焼き目がつくまで焼いたら、バルサミコソースを回しかけ、煮からめます。
きっかけ
万願寺とうがらしをたくさんいただいたので。
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