材料(3人分)
- ニラ
- 1束
- トマト
- 1個
- 卵
- 4個
- ☆鶏がらスープ
- 小さじ1
- ☆塩コショウ、昆布つゆ、ごま油
- 各少々
- プチトマト
- 9個
作り方
-
- 1
- ニラは2センチほど、トマトは粗めのざく切りにし、ボールに入れ、卵・☆を加えて混ぜ、フライパンにごま油を引いて流し込み、両面焼き目が付くまで蒸し焼きします。
-
- 2
- 食べやすい大きさに切って、プチトマトを添えていただきます。
関連情報
- カテゴリ
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トマト全般
- 料理名
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ニラとトマトで、中華風キッシュ
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