我が家の手巻きプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カイワレは洗っておく。
   カニカマは袋からだし、斜めに半分に切る（結構な斜めで！）

2. 2

   きゅうりはお好みの長さに切ったのち、縦半分に切ったものを更に三等分する。（短くカットしたきゅうり１本で６本出来る）
   切ったきゅうりは塩をパラパラ振り、まぜ、しばらくおく。

3. 3

   卵は、●の調味料を入れ、卵焼きにし、細長くカットする。
   その間に②のきゅうりから水分が出ます。

4. 4

   お皿に、カイワレ、かにかま、水気を切ったきゅうり、③の卵焼きを並べ、完成！！