離乳食・オヤツに!フライパンで簡単☆スイートポテト レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- さつまいも
- 200gくらい
- バター
- 3〜5g
- てんさい糖(砂糖)
- 小さじ1/4~
- 牛乳
- 大さじ1
- たまご
- 1/2個
- 小麦粉
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- やわらかくゆでたさつまいもをボウルに入れ、熱いうちにバター・砂糖を加えてつぶす。
-
- 2
- 卵・牛乳・小麦粉を加え、よく混ぜて生地は完成。
-
- 3
- フライパン用クッキングシートを敷いて中弱火で熱し、[3]の生地をスプーンで落とし、片面5~7分ずつ焼いて完成。
おいしくなるコツ
カップに入れて、オーブンで焼いてもOK!
きっかけ
生後10ヶ月の娘に。
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大人用には、はちみつやメープルシロップを加えても◎