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マグカップで簡単☆茶碗蒸し レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ひよつん
とにかく簡単!
レンジでいつでも、おいしく頂けます。
離乳食にも最適です。
材料(1人分)
卵
1個
水
150cc
シイタケ茶
小さじ1
しょう油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
かにカマ
1本
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作り方
1
少量のお湯でシイタケ茶を溶き、溶けたら、残りの水を加え、150ccにする。
2
大きめのマグカップ(写真は350ccくらい入るカップです)に、卵を割り、良くほぐす。
3
2にかにカマを割いて入れる。
4
3に1を加え、調味料を入れたら、軽く混ぜ合わせる。
5
500wの電子レンジで、1分30秒加熱。できあがり。
※ラップはしません。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1分30秒で、真ん中に卵液が残るようなら、30秒ずつ、追加で加熱します。
きっかけ
大好きな茶碗蒸し。 どうにか簡単に… ようやく、丁度良いバランスを見つけました♪
公開日:2012/03/04
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関連情報
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茶碗蒸し
電子レンジで作る茶碗蒸し
関連キーワード
茶碗蒸し
簡単
レンジ
離乳食
料理名
茶碗蒸し
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