オープンサラダ☆キイコドモダケの森散歩♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはタネを取り除き、一口大にきり、お皿に並べ、ふんわりラップをかけ、5分程、レンジでチンする。
   つぶれる位にやわらかくなれば、ｏｋ。

2. 2

   1のかぼちゃをボールに入れ、マッシャー等でつぶし、マーガリン、塩コショウで軽く味付けする。

3. 3

   2を四等分し、ゆで卵に、帽子のようにかぶせ、形を調える。
   薄切りソーセージ、ｹﾁｬｯﾌﾟ、黒ゴマ、海苔で飾り付けする。
   型抜き人参、ブロッコリーはレンチンで柔らかくしておく。

4. 4

   お皿にコドモダケタマゴをのせ、オーロラﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを注ぐ。
   人参、ブロッコリーを飾る。
   オーロラﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは
   レシピID　1140005892
   に掲載している分です。