フライパンで、ごまシフォンケーキ風、黒砂糖風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を薄く塗り中央にアルミカップに耐熱容器を入れて置きます。

2. 2

   ボールに卵の黄身を割り入れ、牛乳を混ぜ、粉・すりごまも加えて混ぜます。

3. 3

   別のボールで白身を硬めに泡立て、種のボールに少しずつ加えてさっくり混ぜ、フライパンに流し込み、黒砂糖を振りかけます。

4. 4

   弱火で蓋をして１５分焼き、裏返して３分焼き、食べやすい大きさに切っていただきます。