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フランス料理
マリネ
サーモンのマリネ
レシピ詳細
スモークサーモンとパプリカのマリネ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
dama_espresso
スモークサーモンは、安い切り落としでOK!
たまねぎの辛さが苦手な方向けのレシピです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
スモークサーモン(切り落とし)
50g
パプリカ(黄色)
1/2個
たまねぎ
1/4個
★オリーブオイル
小さじ2
★白ワインビネガー
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★塩・ブラックペッパー
適量
イタリアンパセリ
あれば
作り方
1
スモークサーモン、パプリカは、食べやすい大きさに切る。
2
たまねぎは、繊維に沿って薄切りにし、耐熱皿に広げてふんわりラップをかけ、レンジ(500w)で40~50秒加熱する。
3
★を混ぜ合わせたボウルに[1][2]を入れ、冷蔵庫で30分~1時間冷やして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
イタリアンパセリを散らせば、オシャレ感アップ♪ たまねぎの辛さが好きな方は、[2]のレンジ加熱を省いて、水にさらしてください。
きっかけ
洋食の副菜に。
公開日:2012/02/21
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
サーモンのマリネ
スモークサーモン
料理名
マリネ
このレシピを作ったユーザ
dama_espresso
10歳娘と8歳&6歳&4歳息子の育児中♪ 長男が乳製品アレルギーなので、代替レシピを試行錯誤してます。
つくったよレポート(
2
件)
2014/12/26 21:22
酸っぱすぎなくて美味しかったです!クリスマスの一品にしました♪ご馳走様でした~☆
□うみ□
とっても遅くなりました! お役に立てて嬉しいです! 今年のクリスマスも是非(笑) レポートありがとうございました(*^^*)
2012/03/06 18:03
パプリカの甘みが良いですね♪彩りも綺麗☆
ochachasan
美味しそうに作ってくださって嬉しいです^^ レポートありがとうございました!
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たまねぎの辛さが苦手な方向けのレシピです。