男の子が喜ぶ♪ だし巻き電車 ドクターイエロー レシピ・作り方
材料(3両編成人分)
- 卵
- 6個
- めんつゆ
- 100cc
- サラダ油
- 少々
- のり
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに卵をわりほぐし、めんつゆを混ぜる。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひき、1を流し込み、フライ返しでくるくるまき、だしを作る。
形はだいたいでok。です。
-
- 3
-
- まきすの上に、サランラップをひき、2のだし巻きをのせ、四角い棒状に巻き、形を作る。
熱いうちにギュッと形つくると、きれいな四角になる。
熱がさめるまで、まきすに巻いたままおいておく
-
- 4
- 1本を三等分し、1つは、先頭車両用に、正面を少し斜めに切り落とす。残り2個はそのままで。
-
- 5
- 味付けのりや、巻きずしのりで、窓や、ラインをデコレーションしていく。
おいしくなるコツ
だし巻きは熱いうちのほうが、きれいな形にまとまります。冷えていく段階で、形が固まるので、冷めるまで、そのまま置いておく方がおすすめです。
きっかけ
乗り物好きの息子に・・
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
うちの息子大興奮!でした(∩゚∀`∩)!!!