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ママのパン屋さん♪クルクル♪ ママレードジャムパン レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
ひろ.com
マーマレードの甘酸っぱさが、とってもおいしいです (^ム^)
材料(12個人分)
強力粉
170g
薄力粉
80g
砂糖
30g
塩
3g
バター
30g
卵+牛乳
170cc
ドライイースト
4g
マーマレードジャム
大5
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作り方
1
材料をホームベーカリーに入れて生地を作る。
2
できた生地をガス抜きし、2等分する。
10分ほど休ませる。
3
1つを、25㎝かける15㎝位に伸ばし、マーマレードの半量を塗る。
片方の端は塗らないで残す。
4
クルクルと巻いていく。
(塗っていないほうが巻き終わりになるように巻いていく)
巻き終わりは、はずれないようにつまんで閉じる。
5
6等分に包丁で切って、アルミホイルにのせる。
残りの生地も同じようにする。
6
170℃で16~20分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
端をきちっと止めたほうが形がきれいにできるかと思います。
きっかけ
パン屋さんで見かけて家でも同じようなものができないかなと思い作ってみました。
公開日:2012/02/03
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関連情報
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料理名
マーマレードジャムパン
このレシピを作ったユーザ
ひろ.com
こんにちは3人の子供を持つママです。 子供たちに、節約しながら美味しいご飯を食べさせてあげてくて頑張っています!
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