材料（４人分）
- キャベツ
- ３枚
- 人参
- 半分
- 玉ねぎ
- 1個
- ウインナー
- ５本ほど
- 中華麺
- ３玉
- ●付属粉末ソーズ
- １袋
- ●オイスターソーズ
- 大さじ２～
- ●ケチャップ
- 大さじ１
- ●みりん
- 大さじ１
作り方
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- 1
- キャベツ、人参は一口大、玉ねぎは薄切りにする。
ウインナーは斜め薄切りに。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、ウインナーを焼く。
火が通り、縮みかけてきたところで、野菜類を加え、更に炒める。
-
- 3
- 野菜類がしんなりしてきたら、麺をほぐしながら加え、５０ｃｃ程の水を加え、蓋をし蒸し焼きにする。
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- 4
- 最後に、混ぜながら、●の調味料を加え、味を付ければ完成！！
おいしくなるコツ
野菜はお好みでアレンジ可能です。
味見をしてあとはオイスターソースを加えながら調整してください。
きっかけ
我が家の定番です。