栄養！野菜のタルタルトースト レシピ・作り方

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れんど
ゆでたまごと有り合わせの野菜で、
おいしいタルタルトーストに仕上げました。

材料（１人分）

食パン
1枚
卵
１個
ニンジン
４ｃｍ
らっきょう漬け
３個
きゅうり漬け
２個
○マヨネーズ
大さじ１
○オリーブ油
小さじ1/２
○レモン汁
３ふり
○塩コショウ
少々
ケチャップ（お好みで）
少々

作り方

  1. 1
    卵は熱湯で8分茹でて殻を剥きみじん切りにます。
    ニンジンは細かく刻んで水にさらしてアク抜きします。
    らっきょう漬け、きゅうり漬けは細かく刻みます。
  2. 2
    ボールに○の調味料、１の卵、ニンジン、らっきょう漬け、きゅうり漬けを入れざっくりと混ぜます。
  3. 3
    食パンに２のタルタルソースを塗り広げ、お好みでケチャップ、マヨネーズをのせ、グリルでこんがりと焼いて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜、調味料、トッピングはお好みでアレンジします。

きっかけ

1枚で栄養も野菜も獲れるお手軽トーストをつくろと！

公開日：2011/12/20
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関連情報

カテゴリ
食パン
関連キーワード
タルタル トースト にんじん らっきょう
料理名
野菜のタルタルトースト

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