フライパンで簡単★クリスマスケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※卵は室温にしておきます。
   ※クツキングシートはフライパンの底にあてて切り目をいれ、はみ出たのを取り除きます。

2. 2

   卵と砂糖をボールに入れます。

3. 3

   こんな感じで、ふんわりとなるまで、混ぜる。

4. 4

   ③を入れる切るように、サックリと混ぜる。④もこの後に流しいれます。

5. 5

   フライパンに、①の時用意した、クッキングシートを敷き、生地の半分よりちょっと多めを入れる。

6. 6

   蓋をして蒸し焼きにする。その時、様子を見ながら焼く、透明の蓋が良い。穴がポツポツとあいてきたら、火を止めます。シートごと取り出して冷めたらはがす。

7. 7

   （生クリームの作り方）
   ⑤から⑧までを入れて、とにかく、混ぜる。泡だて器の方が、早い。こんな感じかな～もっとかたい方がいいのかも。

8. 8

   6を紙から外して、7をふんわりとぬる。

9. 9

   苺は、下手をとり、半分にきり、下の段は、こんな感じで、中央には、さつま芋を裏ごししたものを入れてます。

10. 10

    上段ものせて、飾り付けをしましょう。
    これは、切ったところです。