へ～んしん！フライドポテト旨揚げレシピ・作り方

Name: へ～んしん！フライドポテト旨揚げ
Yield: 2
Ingredients: 冷凍フライドポテト 60本程; 揚げ油 適量; ●小麦粉 大さじ3; ●から揚げ粉 大さじ3; ●パン粉 1/2カップ; ●水 大さじ7; ●塩コショウ 少々; ●ナツメグorオールスパイス 小さじ2

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ぺるく〜ろ

衣がスパイシーでとってもおいしい！
食べ応え十分（＝v＝）♪バリボリ食べよう！

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

冷凍フライドポテト: 60本程

揚げ油: 適量

●小麦粉: 大さじ3

●から揚げ粉: 大さじ3

●パン粉: 1/2カップ

●水: 大さじ7

●塩コショウ: 少々

●ナツメグorオールスパイス: 小さじ2

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作り方

1

ボールに●全部入れ、つけ粉をつくる。
2

冷凍フライドポテトを、ボールの中に入れ、つけ粉をからめ、揚げ油に、1本ずつ投入していく。
面倒なら、2～3本くっついたままでもok。
3

しっかりきつね色になるまで、かりかりに揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷凍フライドポテトでなく、じゃがいもを細切りしてつくってもらってももちろんokです。

きっかけ

スパイシーに

公開日：2011/12/12

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このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろうさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。