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ちくわとエリンギのオイマヨ炒め レシピ・作り方

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dama_espresso
ささっと簡単に、お酒のススムおつまみ★
冷めても美味しいので、お弁当にもオススメ!

材料(2人分)

ちくわ
2本
エリンギ
1本
ごま油
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ちくわ、エリンギは、
    食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、
    ちくわ、エリンギを入れて炒める。
  3. 3
    エリンギがしんなりしたら、
    オイスターソース、マヨネーズを入れ、絡めて完成。

きっかけ

中華の副菜に。

公開日:2011/11/20

関連情報

カテゴリ
ちくわ
料理名
ちくわとエリンギのオイマヨ炒め

このレシピを作ったユーザ

dama_espresso 10歳娘と8歳&6歳&4歳息子の育児中♪ 長男が乳製品アレルギーなので、代替レシピを試行錯誤してます。

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