体にいいごまをたくさん入れて『和風スノーボール』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フードプロセッサーにバターと砂糖を入れ、柔らかくなるまで混ぜる。

2. 2

   そこに薄力粉とごまとプレーンヨーグルトを入れ、フードプロセッサーをまわす。
   生地が馴染んだら止める。
   塊になっていなくても大丈夫。

3. 3

   生地を大さじですくって押し付けてから取り出し丸める。
   約１２個できる。

4. 4

   天板にクッキングシートを敷いて丸めた生地を並べる。
   180℃に予熱したオーブンに入れて約２５分焼く。

5. 5

   焼けたら取り出し、よく冷めてから粉砂糖を振るかける。