一日経った方が、味がなじみます。カリカリ感を楽しみたい方は出来たてでもおいしくいただけます。 塩味はキュウリについているので、入れていません。足りない場合は入れてくださいね。
母がキュウリ漬けを漬かり過ぎて余らせていたので考案しました。酸っぱくなった方がピクルスのようで美味しいです。
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冷蔵庫の奥にしまえば、ある程度日持ちします。これからは買わなくても済みますよ〜。