健康にも！深蒸茶葉ミルククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すり鉢に深蒸し緑茶の茶殻を水分絞ってから入れ、すり潰します。

2. 2

   １にホットケーキミックス、片栗粉、溶かしたマーガリン、牛乳、ハチミツ、砂糖を入れてよく混ぜ、ひとつに丸くまとめます。

3. 3

   ２のまとめた生地にコンスターチをふって、粘りがでるまで良く捏ね、冷蔵庫で少し寝かせます。

4. 4

   ３の生地をのばして、ちぎり分け、５ミリ厚くらいのお好みの形に成型します。

5. 5

   電子レンジに４の成型生地を
   並べ入れ、２分加熱、放冷、裏返しを２～３回繰り返して水分が抜けてカチッとしたら出来上がりです。