生チョコタルト。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートは刻んで湯煎にかける。
   生クリームは小鍋に入れて、沸騰直前まで温める。

2. 2

   生クリームをチョコのボウルに入れて混ぜる。チョコが完全に溶けたらコアントローを加えてよく混ぜる。

3. 3

   タルトカップに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。