もずくのチヂミ風レシピ・作り方

Name: もずくのチヂミ風
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 生もずく １つかみ; お好み焼き粉 カップ１くらい; 溶き卵 １個分; 水 どろどろになるくらい; ☆日の出野菜ぽん酢 大さじ２; ☆豆板醤 小さじ1/2; ☆コチュジャン 小さじ1/2; ☆生姜のすりおろし 小さじ１; ☆ごま油 小さじ１; ☆長ねぎのみじん切り ５㎝くらい

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約10分
300円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

もずく、お好み焼き粉、溶き卵、水、日の出野菜ぽん酢、豆板醤、コチュジャン、生姜のすりおろし、ごま油、長ねぎのみじん切り。

材料（１人分）

生もずく: １つかみ

お好み焼き粉: カップ１くらい

溶き卵: １個分

水: どろどろになるくらい

☆日の出野菜ぽん酢: 大さじ２

☆豆板醤: 小さじ1/2

☆コチュジャン: 小さじ1/2

☆生姜のすりおろし: 小さじ１

☆ごま油: 小さじ１

☆長ねぎのみじん切り: ５㎝くらい

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作り方

1

お好み焼き粉に溶き卵、生もずく、水を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜて、フライパンにごま油(分量外、適量)を入れて両面を焼く。
2

☆の材料でたれを作る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特になし。

きっかけ

生もずくが肉のハナマサで売っていたので作りました！

公開日：2023/06/10

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。