材料（3人分）
- 玉ねぎ
- 2/3個
- ピーマン(あれば)
- 少々
- 冷凍コーン
- 大さじ3
- 油
- 大さじ2
- 厚切りベーコン
- 2〜3枚
- ご飯
- 茶碗3杯
- ケチャップ
- 大さじ5〜6
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 熱したフライパンに油をしき、みじん切りした玉ねぎ、ピーマンと冷凍コーンをしんなりするまで中火で炒める。
-
- 2
-
- 角切り(サイコロ状)に切った厚切りベーコンを入れさらに炒める。
-
- 3
-
- ケチャップ、ご飯を入れよく炒め、最後に塩胡椒で味を整えて出来上がり♪
おいしくなるコツ
玉ねぎをよく炒め、甘みを出します。
きっかけ
厚切りベーコンをもらったので。
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