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大根、きゅうり、大葉、ツナ、枝豆、もち麦のサラダ レシピ・作り方

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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
胚芽もち麦の食物繊維などからだにいいサラダです!

材料(3人分)

大根
3~4㎝
きゅうり
1/2本
大葉
3枚
ツナ
1缶
冷凍枝豆
1つかみ強
胚芽もち麦
計量カップの20㎖のところまで
☆玉ねぎポン酢
大さじ3~4
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作り方

  1. 1
    もち麦を茹でてやわらかくする。1粒、食べてみてやわらかくなっていたら、ザルにあけて水洗いしておく。
  2. 2
    大根の皮をむいて千切りにする。
  3. 3
    きゅうりを千切りにする。
  4. 4
    大葉を千切りにする。
  5. 5
    冷凍枝豆を流水解凍して、皮をむいて粒を出す。
  6. 6
    1~5までをボウルに入れて、ツナも入れて、玉ねぎポン酢をかけて、さっくりと混ぜる。

おいしくなるコツ

もち麦のプチプチ感を残して茹でる!

きっかけ

胚芽もち麦があったので、サラダに入れてみました!

公開日:2022/01/22

関連情報

カテゴリ
大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。 いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。 お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。 よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。

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