チーズちくわとなすのうまかばいで照り煮レシピ・作り方

Name: チーズちくわとなすのうまかばいで照り煮
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: なす １本; 太ちくわ ２本; スティックチーズ ２本; ☆うまかばい 大さじ２; ☆コチュジャン 小さじ１; ☆料理酒 大さじ４

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約10分
500円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

チーズちくわとなすをコチュジャンを入れたうまかばいで照り煮にしました！

材料（１人分）

なす: １本

太ちくわ: ２本

スティックチーズ: ２本

☆うまかばい: 大さじ２

☆コチュジャン: 小さじ１

☆料理酒: 大さじ４

作り方

1

なすを縦に半分に切って、太ちくわにスティックチーズを通して半分に切る。
2

フライパンに分量外の炒め用油を入れて、１を炒めて☆のうまかばいなどを入れて、煮詰めながら煮汁を絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コチュジャンはなくてもいいです！

きっかけ

うまかばいをいただいたので作りました！

公開日：2021/10/17

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。