子供が好きな味*タレが絶品*ブリ焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブリはよく洗ってヌメリを取り、水気を拭き取っておく
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- 2
- 玉ねぎはみじん切りにしておく
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- 3
- ブリの両面に小麦粉を軽くまぶす
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- 4
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- 油をひいて(分量外)フライパンに3を並べ、蓋をして弱火〜中火で両面に軽く焼き目を付けながら焼く
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- 5
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- 2をフライパンに入れ、
予め混ぜ合わせておいた○を
ジュワーッと回しかける
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- 6
- 少しだけ火力を上げてフライパンを揺すりながらタレを絡める
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- 7
- しっかりタレが絡まって、とろみがでてきたら完成
おいしくなるコツ
万能タレ!なんでも美味しくなります!
きっかけ
いつものぶりの照り焼きに飽きたので
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