ホットケーキミックスで簡単☆りんごマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮をむき1cm角に切る。バターはラップをして電子レンジに40秒かけ溶かす。オーブンは180℃に余熱しておく。

2. 2

   ボウルに卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを入れホイッパーでよく混ぜる。

3. 3

   溶かしバター、ホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまで混ぜる。

4. 4

   りんごを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。

5. 5

   生地をスプーンなどで型に入れる。

6. 6

   180℃のオーブンで20分焼く。竹串をさして生地がつかなければ完成。

7. 7

   板チョコを割って入れてもおいしいです。