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チャプチェ風炒め物 レシピ・作り方

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こあらいぬ
甘じょっぱい味にご飯が進む

材料（2人分）

玉ねぎ
一個半分
ニンジン
1本
ピーマン
2個
豚肉
200g
しょうゆ
大さじ2杯
オイスターソース
大さじ1杯
砂糖
小さじ2杯
鶏ガラの素
小さじ1杯
ニンニク
1個
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作り方

  1. 1
    ニンニクを炒め、豚肉、ニンジンを炒める。火が通ったら玉ねぎ、ピーマンを入れる
  2. 2
    あらかじめしょうゆ、オイスターソース、砂糖、鶏ガラの素を、混ぜておく
  3. 3
    混ぜた調味料を入れて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで春雨を入れてもよし

きっかけ

野菜が余っていたので

公開日：2021/01/06
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関連情報

カテゴリ
チャプチェ玉ねぎにんじん

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こあらいぬ とにかくめんどくさがり屋で、見た目も茶色くなりがちですが、美味しくて手間がかからない料理を作っていきたいです

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