米粉入り＊かぼちゃパン＊HBで楽チン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての材料をHBにセットする
   (ドライイーストは専用投入口へ)

2. 2

   パン生地コースでスタート
   (Panasonic)

3. 3

   一次発酵が終わったら、ガス抜きをして40gずつ切り分けて丸め、濡れ布巾をかけてベンチタイム15分

4. 4

   再度丸め直して、オーブンシートを敷いた天板に並べ、
   40度で35分二次発酵する
   (倍の大きさになるくらいまで)

5. 5

   発酵が終わったら、米粉を軽くふりかけ、180度に予熱したオーブンで15分〜20分焼いて完成