材料（1人分）
- 卵
- 1個
- 小ねぎ
- 2本
- 砂糖
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1/3
作り方
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- 1
- 小ねぎは小口切りにして、すべての材料をよく混ぜ合わせる。
-
- 2
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- 玉子焼用のフライパンにサラダ油（分量外）を引き焼く。量が少ないので写真のように作ると形よくできますよ☆
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- 3
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- 半分に切って出来上がり。
おいしくなるコツ
フライパンはしっかり温めて下さいね☆卵を入れたときにジュッと音がならない位の温度だとフライパンにくっついてしまうしふっくら仕上がりません(*_*)
きっかけ
お弁当用にいつもの玉子焼にネギも入れてみました。