ソーセージとねぎのカリーヴルスト風 レシピ・作り方

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Dai__chan
カリーヴルストはドイツ料理の1つで、焼いたソーセージにケチャップとカレー粉をまぶしたものです。

材料(1~2人分)

ソーセージ
1袋6本
ねぎ
1本
A
ケチャップ
大さじ2
カレー粉(粉末タイプ)
小さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1
    ケチャップとカレー粉、酒を混ぜておき、ねぎは斜めにスライス、ソーセージには切り込みを入れておきます。
  2. 2
    油を薄く引いたフライパンでソーセージとねぎを中火で炒めて焼き色が付いたら、Aを加えて炒め合わせれば完成です。

おいしくなるコツ

カレー粉の量はお好みで調節して下さい。

きっかけ

ソーセージをいつもと違う味付けで食べたくて。

公開日:2018/11/20

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナー男の簡単料理その他調味料カレー粉長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

Dai__chan 1日1食フードクリエイターのDaiです。 大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。 いつかはマッチョになりたい健康マニア。 ブログ https://d3diet.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/daichan__gram/

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