キヌアの炊き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キヌアを水でよく洗います。
   
   そして、水気をしっかりきります。

2. 2

   オリーブオイルでキヌアをよく炒めます。だいたい、五分程度。

3. 3

   そこに、水を加え沸騰したら火を弱め蓋をして、ダシダを加え、15分程度煮ます。たまにかき回します。

4. 4

   15分煮たら、蓋をしたまま10程度蒸らします。　完成。