ゼラチンで簡単！有名店にも負けないとろとろプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごを割りよく混ぜる。

2. 2

   鍋に牛乳・砂糖・たまご・バニラエッセンスを入れ混ぜながら沸騰寸前で火を止めゼラチンを入れダマにならないように素早く泡立て器で混ぜる。

3. 3

   出来上がった液を裏ごしして容器に入れる。

4. 4

   冷蔵庫で冷やし固める。