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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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牛ステーキのスパイシー炒め レシピ・作り方
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kumi-mama-
スパイシーなステーキです^^
材料(2人分)
牛ステーキ肉
150g
塩こしょう
少々
カレー粉
小さじ1/4
ブラックペッパー
少々
にんにく
1かけ
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作り方
1
牛ステーキ肉は食べやすい大きさにきって塩こしょうをふる。カレー粉も全体にまぶす。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンに油を引きにんにくを入れて炒める。すぐにステーキ肉を加えて両面焦げ目が付く程度まで焼く。
3
お肉がよく焼けたらブラックペッパーをふって完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ガッツリお肉が食べたくて作りました。
公開日:2014/05/24
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kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
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