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材料３つ、切り昆布煮 レシピ・作り方

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こにゃんぴー
懐かしい味です
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

切り昆布
２０ｇ
人参
1本
油揚げ
1枚
☆水
１カップ
☆しょうゆ
大さじ２
☆酒
大さじ１
☆砂糖
大さじ１．５
油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    切り昆布は水でもどしておく。人参、油揚げはせん切りにしておく。
  2. 2
    フライパンに中火で油を熱し、１を加えて炒める。
  3. 3
    全体に油がまわったら、☆を入れ、水分がなくなるまで煮て（15分ぐらい）出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小さい頃食べた切り昆布煮を懐かしく思い作ってみました

公開日：2013/07/23
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関連情報

カテゴリ
昆布

このレシピを作ったユーザ

こにゃんぴー

つくったよレポート（ 1 件）

2013/07/30 20:10
にんじんがきれていて抜きでしたが味がしみこんでとっても美味しかったです＾－＾
ひなりな0504
レポートありがとうございました！

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