ほくほく☆スマイルポテト レシピ・作り方

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mamim0
冷凍食品のスマイルポテトを真似っこしてみました!
ほくほくで冷めても美味しいので、お弁当にもOK♪
みんながつくった数 1

材料(12~13個人分)

じゃがいも
2個
塩コショウ
少々
牛乳
15cc
片栗粉
大さじ1
小麦粉
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて十字に切り、耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600Wで4分加熱します。
  2. 2
    じゃがいもはマッシュして冷ましておきます。
  3. 3
    冷めたら塩コショウ・牛乳・片栗粉を混ぜます。
  4. 4
    丸い形を作り、菜箸やスプーンなどでスマイルを描きます。
  5. 5
    小麦粉を両面にまぶし、余分な粉は落としてから、多めの油で揚げ焼きします。
  6. 6
    両面こんがり色がついたら、油を切って完成です!

おいしくなるコツ

形が崩れやすいので、ぎゅっとしっかり形を作ってください。 ひっくり返す時は崩さないように気を付けてください。

きっかけ

冷凍のスマイルポテトを買おうか悩んで、止めて作ってみました!

公開日:2013/03/20

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

mamim0 2011年5月16日に長男が誕生!! 毎日のご飯やお弁当づくり、育児頑張っています♪ ブログ【*コロと旦那とそーちゃんと*】 http://ameblo.jp/mamim0/

つくったよレポート( 1 件)

2013/07/12 16:58
ホクホクおいしかったです(*^^*) 子どものおやつや、お弁当にいいですね☆
®️en®️in
ありがとうございます! とっても可愛く作ってもらえて嬉しいです!

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